Julas enkleste dessert!
Bruk den som base eller server den sammen med herlig saus. For de med ekstra søt gane karamellsaus, rødsaus eller frisk bringebærcoulis.
Du trenger:
400 gram risengryngrøt
3 dl kremfløte
3 ss sukker
Kok grøt på vanlig måte.
La den avkjøles helt.
Pisk krem av fløte og sukker.
Jeg bruker hjemmelaget vaniljesukker.
Vend inn grøten forsiktig litt etter litt. Server og nyt!
Ønsker du å lage denne laktosefri bytter du bare til laktosefrie varianter av melk og fløte. Det finnes også melkefri alternativer, men disse har jeg ikke erfaring med.
Det er godt med for eksempel litt hakkede mandler, eller dekorer med tørkede kornblomster og monarda.